Catering Kraków - Willa Retro

Serdecznie witamy w Willi Retro.
Z przyjemnością informujemy, że realizujemy nasze usługi dla Państwa nie tylko w naszej willi, ale także dostarczamy catering, czyli proponujemy kompleksową obsługę gastronomiczną uroczystości również w miejscu wskazanym przez naszych zleceniodawców. Zakres działania to Kraków
i najbliższe okolice.
W zależności od rodzaju zlecenia i Państwa gustu każdorazowo komponujemy menu oraz ustalamy sposób jego podania. Dodatkowo na życzenie aranżujemy i dekorujemy wnętrze.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom i dostosowując się do potrzeb, przygotujemy elegancko podane dania wykwintne i codzienne.

Naszą specjalnością są:

• Kanapki i tartinki serwowane na półmiskach platerowych
• Przerwy kawowe i obiadowe podczas szkoleń i konferencji

Zestawy zakąsek typu finger food na koktajl party:    

PROPOZYCJA NA PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE - DLA 1 OSOBY W CENIE 35,00 zł:

• schab glazurowany, faszerowany żurawiną
• róża z łososia z jajem przepiórczym i cytryną
• sałatka cezar z piersią kurczaka
• mix przekąsek: jaja faszerowane, tartinki, babeczki
• deska serów z winogronami i orzechami
• pieczywo białe i ciemne
• beuff strogonoff z pieczywem


PROPOZYCJA NA PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE - DLA 1 OSOBY W CENIE 40,00 zł:

• tatar z łososia
• półmisek wędlin dekorowany
• sałatka jarzynowa tradycyjna, sałatka grecka
• ser mozarella przekładany pomidorami i świeżą bazylią w sosie włoskim
• kuleczki melona w szynce parmeńskiej
• ciasto domowe i mix owoców filetowanych
• pieczywo
• barszcz czerwony z krokietem


PROPOZYCJA NA PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE - DLA 1 OSOBY W CENIE 60,00 zł:

• tartinki, babeczki, koreczki, jaja faszerowane - 4 szt.
• koktajl z krewetek
• półmisek mięs pieczonych i wędlin
• róże z szynki parmeńskiej z serem grana padano
• galaretki drobiowe
• sałatka z kurczakiem wędzonym, kukurydzą i anansem
• łosoś w sosie greckim
• wybór pieczywa
• schab pieczony z ziemniaczkami opiekanymi i zestawem surówek (na gorąco)
• panna cotta z sosem malinowym

Bufety bankietowe zimne, gorące i słodkie:    

BUFET ZIMNY - PROPOZYCJA DLA 1 OSOBY W CENIE 25,00 zł:

• Półmisek bankietowy wędlin np. szynka wiejska, polędwica drobiowa, kabanos, salami
• Deska serów dekorowana np.: żółte, pleśniowe, camambert, wędzone
• Sałatki- 2 rodzaje np.: grecka, brokułowo-kurczakowa
• Przekąski finger food - po 1 szt
• tartinka dekorowana z łososiem
• babeczka faszerowana pastą jajową z rzodkiewką i ogórkiem
• jajo faszerowane pastą grzybową
• minigalaretka drobiowa
• Pieczywo



BUFET GORĄCY - PROPOZYCJA DLA 1 OSOBY W CENIE 20,00 zł:

• Zupa krem z pomidorów z grzankami ziołowymi
• Schab pieczony faszerowany bakaliami z sosem ciemnym
• Pieczone ziemniaczki
• Zestaw surówek np. z marchewki i jabłka, seler z rodzynkami, mix sałat z sosem vinegrette
• Naleśniki ze szpinakiem i serem feta



BUFET SŁODKI - PROPOZYCJA DLA 1 OSOBY W CENIE 10,00 zł:

• Mix ciast domowych: szarlotka, sernik, ciasto marchewkowe
• Owoce filetowane
• Muffinki

Dostarczamy również catering na:

• Okolicznościowe przyjęcia rodzinne
• Lunche z codzienną dostawą do firm lub domów prywatnych
• Wesela

Przyjmujemy zamówienia na ciasta domowe i desery które wykonujemy dla Państwa według naszych przepisów.
Doświadczenie w dziedzinie gastronomii, zdobyte przez nas w ostatnich dwunastu latach, pozwala nam zorganizować wszelkie imprezy i uroczystości w miejscach wskazanych przez naszych klientów. Jednak największym naszym atutem jest własne, mobilne zaplecze gastronomiczne. Posiadamy wszelkie urządzenia i sprzęty gwarantujące szybką i sprawną obsługę w instytucjach
i domach prywatnych. Dzięki temu nie muszą Państwo myśleć o kłopotliwym sprzątaniu przed
i po imprezie, zakupach, gotowaniu...
Mogą Państwo spędzić czas na własnej imprezie w roli zarówno gospodarza jak i gościa.
Dowozimy zamówione dania wraz z zastawą porcelanową, sztućcami, szkłem, obrusami
a na życzenie również stołami i krzesłami. Odbieramy naczynia po zakończeniu uroczystości
w umówionym terminie.